plus de détails prochainenements ...
quel suspens !!!!
fini le suspens ! héhé !!!
Pour la petite histoire, c'est toujours ma grand mère qui fait des petis biscuits alsaciens pour Noël, en forme de coeur de carré, de sapins, de queue de crocodile, bref tous aussi bons les uns que les autres, mais c'est beaucoup de travail, c'est long et un peu barbant au bout d'un moment, me suis dis que ma grand mère prenait de l'âge et qu'elle n'allait pas en plus des gâteaux pour elle, en faire pour nous, et là .. j'ai eu une idée de génie !!! Je vais en faireuh ^^ génial non ? Il faut que je trouve les recettes, que je chope les ingrédients, que je vérifie les quantités, que je prépare la cuisine, déboordée quoi !!! mais c'est pour la bonne cause, après , normalement, on pourra manger de bons petits gâteaux :)
Je m'apprête donc à réaliser un chef d'œuvre d'un délice incomparable ( et oui je suis une pro des gâteaux héhé !) . Je sors (non sans mal) 2 énormes saladiers pour préparer ... la mixtuuureuh !!! Au programme : fondage du beurre (avec bol forcément brûlant quand il sort du micro-ondes ... du coup brûlage des mains de la Claiclaire :s ), mettage dans le saladier, ajoutation du sucre, mélangeage, obtention d'une mixture ... pour le moins forte en calories ^^ , allumage du four, ajoutage de la farine ( en n'en foutant pas partout of course :p les batailles de farine c'est pas dans la cuisine c'est dehors ... et à plusieurs en plus ^^ on se bataille pas tout seul :/), on touille on touille, on obtient un truc épais et granuleux ... mais pas de paniques !!! voici qu'arrivent ... les œufs !!! si c'est pas génial ! ils sauvent tout ! on remix le tout, pi en fait des ptits tas ou on met dans des tits moule ou on étale sur une plaque, en fonction des biscuits qu'on veux ... (si on a pas oublié d'allumer le four il doit être chaud ^^) on enfourne le tout, et on glande (ou autre solution, on prépare d'autres gâteaux en attendant, et oui et oui, je suis blonde mais futée ;) ) Ensuite on chope les gants sexy baby pour sortir la plaque ou le moule du four, on oublie pas qu'une nappe, ça brûle alors on met sur le plan de travail ^^ on essaye de choper un tit bout de gâteau pour « goûter » et puis on finit par manger la moitié ... et c'est repartit pour une deuxième fournée ... et ainsi de suite ...
Après plus de 3 heures de trvail acharné aux fourneaux, le résultat est .. plutôt très bien :) cro bons les gâtoooo :p j'en referrai, il n'y en a déjà presque plus ^^
Si vous voulez des recettes, je suis toute ouïe !!!